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Le Poulet DG

Le Poulet DG

C’est le plat de référence au Cameroun ! DG pour “Directeur Général” car c’est un plat qui est souvent cuisiné pour recevoir les personnalités. Un véritable délice qui fait toujours l’unanimité. Temps de préparation : 45 mn Temps de cuisson : 1h30 mn Ingredients 3 oignons 2 dl…

Wrap au poulet et poivrons

Wrap au poulet et poivrons

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Temps total : 20 min Portion(s) : 2 Ingrédients 2 tortillas 1 poitrine de poulet en lanières 1/4 poivron rouge en lanières 1/4 poivron jaune en lanières MayonnaiseMoutarde de Dijon 1/2 avocat en lanièresLaitue ou luzerne…

Bûche de Noël

Bûche de Noël

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de beurre ramolli • 430 g de sucre glace • 430 g de farine • 5 œufs • 10 g de levure fraîche de boulanger • 10 cl de lait • 25 g de poudre de pistaches • 200 g de…

Brioche maison facile

Brioche maison facile

Ingrédients pour 6 personnes 250 g de farine 100 g de beurre 3 petits œufs 1 sachet de…

Ailerons de poulet et confit pommes de terre carottes

Ailerons de poulet et confit pommes de terre carottes

Ingrédients pour 6 personnes • 1 gros poulet fermier • 1 kg de petites pommes de terre à…

Gâteau aux pommes et au lait concentré

Gâteau aux pommes et au lait concentré

Ingrédients pour 6 personnes • 175 g de farine • 3 œufs • 125 g d’huile • 100…

Chapon de Noël

Chapon de Noël

Ingrédients pour 6 personnes • 1 chapon d’environ 2 kg • 450 g de poêlée de champignons surgelés…

Brochette de porc et poivron au barbecue

Brochette de porc et poivron au barbecue

  Ingrédients (pour 6 personnes) Echine de porc : 900 g Poivron(s) rouge(s) : 2 pièce(s) Poivron(s) vert(s) : 2 pièce(s) Gousse(s) d’ail : 2 pièce(s)…

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